segunda-feira, 19 de setembro de 2011

como se faz chantilly?

Olhei no gerenciador de sites qual a plavra no google que mais leva as pessoas até o meu blog:
"como faz chantilly?" foi a resposta ¬ ¬..............
Como faz chantily?!
Eu nunca postei nada sobre chantilly!!
Meu blog é de crônicas pô!
Mas no fim me toquei! Eu sei fazer chantilly! ^^ Não vou desapontar meus fãs! Então vamos lá.
Ingedientes:
500g de Creme de creme de leite fresco ("pasteurizado" é o que tá na embalagem)
4 colheres (sopa) de açúcar
Modo de fazer:
Bata o creme de leite até ficar com cara de chantilly. Tipo, ele começa a deixar um rastro de ondinhas atráz da pá da batedeira, quando ele fizer isso você começa a colocar o açúcar, coloque três colheres e prove. Só se precisar você coloca a quarta. Continue batendo só mais um pouco até o açúcar dissolver . PS: Se bater demais vira manteiga.
Pronto! Tomara que tenha ajudado!

Acho que vou colocar outras receitas no blog de vez em quando, vai ver atrai mais gente! Afinal, o google analytics nunca erra!

sexta-feira, 9 de setembro de 2011

2ª viagem mais azarada da minha vida!

É! Foi a segunda viagem mais azarada da minha vida. A mais azarada foi quando tive dor de barriga e tive que voltar pra escola, exatamente no momento, antes do ônibus sair e depois de eles já terem feito a contagem de passageiros, ou seja, eles sairam sem mim e levando a minha mala. Mas isso fica para outra crônica.
<><><> 
Altar barroco
 A viagem de agora foi para Ouro Preto uma cidade histórica famosa pelas obras de Alejadinho. As igrejas Barrocas da cidade foram criadas na época protestante, protestando contra o Protestantismo. É mais ou menos assim:
Lutero chegou pra igreja católica dizendo:
-Pô vocês tão colocando santo demais na igreja meu!
E a igreja responde:
-A é?! Já que você ta encrencando e criando essas obras protestantes eu vô criar uma obra católica e vai ficar mais gigante e maneira!
E essa é a arte barroca.
Bom, por quê essa viagem é azarada? Pra começar no dia de ir eu perdi a hora fazendo. Compraaas! (coisa de mulher). Cheguei em casa as seis e meia... O ônibus saia as sete! Aposto que nunca mais na minha vida eu vou conseguir tomar um banho tão rápido! Mas pelo menos eu fiz minhas compras!
No caminho de ida o ônibus se dividiu entre andar de baixo e de cima. Acho que foi porque cada um escolheu seu lugar atraído por uma música. A música do andar de cima variava entre Eletrônico, Funk, e aquelas que bombam no rádio tipo "Panamericano" e no andar de baixo ficavam se repetindo os CDs estilo "Rolling Stones" da professora de redação.
Chegando-lá a gente subiu morro...desceu morro... viu igreja... subiu morro... viu igreja... um amigo meu tropeçou na escada da igreja... descemos morro... Basicamente isso...
A primeira igreja que vimos tinha sido restaurada, estava linda, perfeita! O professor explicou que a cor do barroco é o dourado então tudo é de madeira esculpida com folhas de ouro por cima. E não tem nada reto, tudo é ondulado, torto.
Mais tarde vimos outra igreja onde você começava a ver a mesma coisa, de baixo para cima, esculturas, dourado, anjos, mas de repente, o teto era totalmente branco! Além disso tinha algo estranho, algumas partes do dourado estavam manchadas de branco também.
A cor do arcadismo era o branco e o arcade foi uma moda que veio depois do barroco. Ou seja, a igreja estava lá toda barroca prontinha, mas aí veio um europeu com gosto sensííível pra arte e disse:
<><><><>
As igrejas eram construidas da
frente para o fundo e levavam
muito tempo para ficarem prontas
portanto, nesta imagem
o altar da direita é barroco
e o da esquerda já é arcade.
-Oh! Meu Deus! Essa igreja está com um clima muito denso! Pesado! Vamos dar um up nela! Já ouviu falar na ultima moda?! As igrejas árcades da europa?! Vai ficar suuuper bonita!
Mas a igreja não tinha dinheiro pra reformar a igreja toda...
-Não tem problema!-disse o europeu- Agente pinta de branco por cima desse dourado e tá feito bem!
Vinte anos depois, eles conseguiram recuperar a maior parte do dourado, mas a pintura do teto já era! Por quê?!?!! Europeus sem noção! Ainda mais porque o árcade é uma cópia completa do romantismo que já tinha acontecido antes!
Segundo azar da viagem, como eu tinha feito a mala às pressas, não tinha colocado nenhuma roupa que combinasse e fosse confortável, então toda vez que iamos sair do hotel eu ficava pra tráz escolhendo roupa para usar, e para levar na mala caso a primeira me incomodasse, acabei usando umas duas ou três roupas por dia.
Cheguei no meu chalé cansada na ultima noite. Abri a porta e... Surpresa! As outras duas meninas do meu chalé tinham resolvido pedir uma pizza. E chamar todos os amigos dos outros chalés para o nosso. Tudo bem, eu acho... Eu ia ter todo tempo de volta pra dormir...
Lembra que eu sempre saía atrasada do quarto por conta das roupas? No ultimo dia eu me atrasei mais ainda. Estava com tanta pressa que esqueci que a chave do quarto estava no meu bolço, fui notar na primeira parada de ônibus depois de quase... Uma hora de viagem. Imaginem por um instante a cara do professor quando eu mostrei a chave pra ele...
Meu consolo é saber que a viagem não foi azarada só pra mim. Quando saíamos da primeira parada tivemos que parar na porta do estacionamento porque o professor tinha ficado pra traz  comprando um CD.
Até o motorista foi vítima do azar! Depois da primeira parada ele entrou à direita para BH ao invez de para a esquerda, Taubaté/São José e acabamos indo para o lado exatamente oposto por quase duas horas. A viajem que devia durar doze horas, durou deseseis! Haja estrada!
E como tinha de ser eu a fechar com chave de ouro! Fiquei até quase quatro e meia esperando na frente da escola porque meu pai foi me esperar no lugar errado.
Como disse o professor, eu sou mesmo filha do meu pai.