Ouvi dizer que uma amiga minha tinha conseguido finalmente um emprego em uma lanchonete perto da minha casa. Seria muita falta de educação não ir almoçar lá, e seu fosse a outro lugar teria que passar em frente à lanchonete dela o que seria mais grosseria ainda. Então eu já tinha notado que estava destinada a almoçar ali para sempre.
Infelizmente quando eu fui almoçar lá ela não estava trabalhando, sentei em um banquinho do balcão, um daqueles que dá vontade de ficar girando o tempo todo e que ficam muito longe da mesa fazendo agente sempre derrubar alguma coisa na blusa. Cheguei a tempo de ouvir a “dona” da cozinha falando com uma menina entre seus 18 e 20 anos.
-Os queijos estão aqui, os presuntos ali no fundo e os pães nessa gaveta. Posso deixar você aqui? Você se vira?
-Claro! Tudo bem – foi a resposta
Levantei a mão para fazer o meu pedido, não era difícil eu estava a menos de meio metro de distância da chapa onde estava a menina. Ela virou para o outro lado para ver alguma coisa na máquina de suco que não era a área dela.
Outra moça viu a minha mão e perguntou o que eu queria, “um cheese Frango e uma coca” respondi. Quando a menina voltou da máquina de sucos viu o pedido pendurado, passou manteiga no pão e o colocou na chapa, pegou um filé de frango e colocou lá também. Fiquei tostando o frango com os olhos e ouvindo aquele barulhinho de chapa tttssss... O que mais eu poderia fazer? Se tivesse trazido o celular ia ficar jogando tétris, mas ele estava em casa sem bateria, pra variar...
Oba! O frango estava no ponto de ser virado de lado! Infelizmente quem se virou foi a cozinheira para conversar com uma colega de trabalho. As bordas do frango estavam lentamente ficando marrons e a parte de cima ainda era uma papa rosada de sushi.
-ehh...- eu disse
Sem resposta.
-ehh..- repeti mais alto perecendo uma retardada
É claro que a garota olhou para mim, apontei para a chapa. Ela virou o frango e voltou a conversar. Quando a conversa acabou ela cortou o frango em pedaços e ia colocá-lo no pão, perfeito! Finalmente!
Mas então ela parou, colocou o frango de volta na chapa e ele voltou a tostar, ela abriu o pote de queijos e fechou de novo, ficou um minuto parada na frente da chapa, abriu de novo o pote de queijos e fechou. Pensou mais um pouco e ia abrir o queijo de novo, mas foi procurar um cardápio. Meu Deus! Ela estava tentando ver se vai queijo no “CHEESE” frango. Alou! Desde quando não vai queijo, no “QUEIJO frango”?
O meu querido frango estava queimando na minha frente, e eu não podia fazer nada até ela voltar, pouco depois ela voltou com o cardápio se assegurando de que nele estava escrito que o queijo frango tem queijo e não presunto ou bota velha. E ao invés de colocar o frango no pão e o queijo na chapa ela colocou o queijo em cima do frango que continuava queimando na chapa! Isso seria o normal em situações normais mas aquele frango ia virar carvão! Eu não agüentava mais olhar! Coloquei a cabeça entre os braços.
Em menos de vinte minutos alguém colocou um sanduiche na minha frente, com a fome eu nem olhei para nada e dei uma esfomeada mordida, por incrível que pareça o lanche não estava tão ruim como eu imaginava estava bom! A moça acertou! Realmente essas estagiárias de lanchonete não muito competentes!
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